Zupa krem z groszkiem

Czosnek drobniutko posiekaj,cebulę podsmaż na maśle a ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Do bulionu dodaj oczyszczoną marchewkę,selera,pietruszkę,ziemniaki,czosnek,cebulę i umyty zielony groszek. Całość gotuj w wywarze drobiowym aż do miękkości. Dopraw do smaku solą i pieprzem.gdy warzywa staną się miękkie zdejmij zupę z ognia dodaj śmietanę i całość zmiksuj na gładki krem.Podawaj z groszkiem ptysiowym