Zupa krem z papryki 4

Bulion zagotować wraz z ząbkiem czosnku skrojonym nożem i pieprzem w ziarnach. Papryki opłukać i pokroić w kostkę omijając gniazda nasienne. Papryki dodać do bulionu i gotować aż będą miękkie. Ryż ugotować w osobnej osolonej wodzie . Gdy ryż będzie już gotowy dodać do zupy z papryką. Dodać rozmaryn, kolendrę i świeży imbir starty na tarce. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz kucharkiem lub inną przyprawą. Całą zupę zmiksować blenderem. Można wcześniej odlać część bulionu i gdy zup[a będzie zbyt gęsta stopniowo dolewać.