zupa krem z serka topionego i pieczarek

Zimniaki,obieramy,myjemy i kroimy w kostkę, cebule obieramy i drobno siekamy, pieczarki oczyszczamy i drobno kroimy.Całość zalewamy gorącym bulinem i gotujemy aż ziemniaki zmiękną.2 pieczarki kroimy w plasterki i obsmażamy na łyżce masła, odkładamy na osobny talerz.Dodajemy sól, mąkę,gałke muszkatołową masło i pieprz.Dodajemy śmietanę i serki topione i dokładnie miksujemy.Gotujemy na wolnym ogniu ok 5 minut.Dodajemy szczypiorek posiekany,przelewamy na talerze i dekorujemy usmażonymi plasterkami pieczarek.