Zupa kremowa cukiniowo-kalarepkowa

Najpierw przygotowujemy bulion: do odpowiedniej wielkości garnka wlewamy wodę i dodajemy potrzebne podane składniki. Gotujemy pół godziny. Cukinię oraz kalarepkę kroimy w kostkę i przesmażamy na na petlni, na oleju. Dodajemy je do bulionu. Cebulę kroimy drobno i przesmażamy lekko(!) na maśle. Również ją dodajemy do reszty. Gotujemy tak długo aż warzywa zrobią się bardzo miękie, rozpadające. W międzyczasie dodajemy zmiażdżony czosnek oraz doprawiamy zupę solą i pieprzem. Na koniec zupę miksujemy i dodajemy śmietanę. Smacznego!