Zupa kremowa z dyni

Warzywa myjemy i obieramy, kroimy na kawałki . Warzywa które gotują się szybciej ( takie jak dynia, por ) na większe części , ziemniaki i pietruszkę na średnie a marchew na mniejsze. Przekładam je do garnka i zalewam czystym bulionem , gotuję do miękkości. Pod koniec gotowania dodaję przyprawy i serem topiony ,mieszam do rozpuszczenia się serka . Następnie miksuję całość.Podaję z kleksikiem śmietany lub jogurtu . Doskonałym dodatkiem są grzanki czosnkowe.