Zupa kremowa ziemniaczana

Do półtora litra wody wsypać łyżkę vegety, dodać liść laurowy, ziele angielskie i zagotować. Na tłuszczu zeszklić pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Pokrojone w kostkę ziemniaki, warzywa i cebulę wrzucić do gotującej się wody. Gdy będą miękkie, od-cedzić warzywa. Wziąć 2/3 z nich, serek topiony i zmiksować z wywarem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać pozostałą 1/3 odcedzonych warzyw. Rozlać do filiżanek i podawać.