alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 510]

Zupa kurczakiem a la strogonow

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Znacznie szybsza w przygotowaniu niż tradycyjny stroganow. Również trochę mniej kaloryczna . Polecam :-)

Zupa kurczakiem a la strogonow Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa kurczakiem a la strogonow

 

Sposób przygotowania:

Zupa kurczakiem a la strogonow
Mięso oczyszczamy i kroimy w kostkę, wrzucamy do rondla na rozgrzany tłuszcz, smażymy.

Dodajemy pastę paprykową, i przyprawy. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę.

Pieczarki oczyszczamy i kroimy w półplasterki, cebulę w drobniutką kosteczkę, podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy do rondla. Ogórki kroimy w kosteczkę i dodajemy do reszty.

Dolewamy wodę tak aby przykryła wszystkie składniki.

Następnie dodajemy przecier pomidorowy i śmietankę, gotujemy razem jeszcze ok 5 min.

Smacznego:-)
Zupa kurczakiem a la strogonow
Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju
Zupa kurczakiem a la strogonow
Dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i smażymy
Zupa kurczakiem a la strogonow
Dodajemy podsmażone pieczarki i pokrojone ogórki
Zupa kurczakiem a la strogonow
Dolewamy wodę, dodajemy przecier i śmietankę, gotujemy

Tagi:

mięso zupa