Sposób przygotowania:
Zupa migdałowa 8
Ryż gotujemy na sypko w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Rodzynki namaczamy aż spęcznieją, osączamy. Mleko zagotowujemy, dodajemy do niego zmielone migdały i gotujemy około 15 minut, dodajemy rodzynki, cukier, masło. Na suchej patelni rumienimy płatki migdałowe. Ryż przekładamy do bulionówek, zalewamy zupką migdałową, dekorujemy płatkami migdałowymi.
