Sposób przygotowania:
Zupa na wodzie z kiełbaski.
Kiełbaski wypakować,rozmrozić gorącą wodą z kranu,wodę odlać,
wędlinę pokroić na plasterki i wsypać do dużego garnka z 3/4 l.wo-
-dy,dać ziela angielskiego,liści laurowych.Ziemniaki obrać,opłukać
i pokroić na średnią kostkę i dać na osoloną,gotującą się wodę.Po-
-tem miękkie odcedzić i dać do garnka z zupą wtedy,gdy kiełbasa
będzie miękka,cebulę zeszklić na maśle lub oleju i dodać do zupy.
Dodać pokrojoną papryczkę chilli i gotować jeszcze aby miała zu-
-pa ostrość.Pod koniec dodać koncentrat,zrobić zawiesinę z wody
i mąki,doprawić zmiażdżonym czosnkiem i szczyptą pieprzu ziołowego do smaku.Nalać gotową zupę do wazy i podawać na stół.
wędlinę pokroić na plasterki i wsypać do dużego garnka z 3/4 l.wo-
-dy,dać ziela angielskiego,liści laurowych.Ziemniaki obrać,opłukać
i pokroić na średnią kostkę i dać na osoloną,gotującą się wodę.Po-
-tem miękkie odcedzić i dać do garnka z zupą wtedy,gdy kiełbasa
będzie miękka,cebulę zeszklić na maśle lub oleju i dodać do zupy.
Dodać pokrojoną papryczkę chilli i gotować jeszcze aby miała zu-
-pa ostrość.Pod koniec dodać koncentrat,zrobić zawiesinę z wody
i mąki,doprawić zmiażdżonym czosnkiem i szczyptą pieprzu ziołowego do smaku.Nalać gotową zupę do wazy i podawać na stół.
