Sposób przygotowania:
*Zupa ogórkowa*
Do wywaru dodać starte na grubych oczkach ogórki kiszone,marchew,podpalaną chwilę na ogniu cebulę,czosnek i pokrojone w kostkę ziemniaki.Gotować,aż wszystkie warzywa zmiękną. Ugotowaną marchew wyjąć do wystudzenia,następnie zetrzeć ją na grubych oczkach i dodać do zupy. Przyprawić wg uznania i zatrzepać śmietaną z mąką.
