Sposób przygotowania:
Zupa ogórkowa 15
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy umyte mięso, warzywa, ziele angielskie i liść laurowy. Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru. Gotujemy aż będą miękkie. Ogórki kiszone ścieramy na tarce jarzynowej i dodajemy do zupy jak ziemniaki będą już miękkie. Gotujemy około 10 minut. ¼ szklanki wywaru mieszamy ze śmietaną i dodajemy do całości. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego