eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1534]

Zupa ogórkowa Eli

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 15

Pyszna zupka ogórkowa,Same witaminy.

Zupa ogórkowa Eli

Składniki:

Zupa ogórkowa Eli

 

Sposób przygotowania:

Zupa ogórkowa Eli
Jarzyny i ogórki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Zalać wrząca wodą,dodać kostki mięsne,liście laurowe,ziele angielskie i gotować do miękkości ogórków.Ziemniaki pokroić w kostkę,zalać wodą tak,żeby były przykryte,dodać kucharka i ugotować do miękkości.Wlać ugotowane ziemniaki do zupy,chwilę razem pogotować.Śmietanę wymieszać z mąką w większym rondelku,wlewać do śmietany trochę zupy i ciągle mieszając śmietanę zahartować.Zahartowaną śmietanę wlać do zupy i zagotować.Zupę doprawić maggi do smaku.Natkę pietruszki i koperek posiekać.Nalać zupę do talerzy i posypać zieleniną.Smacznego!

Tagi:

ogórki