Sposób przygotowania:
Zupa ogórkowa Mileny
Ziemniaki i marchewki obieramy i kroimy w kostkę. Kostki rosołowe rozpuszczamy w 1.5 litra wrzącej wody. Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Zupę przyprawiamy solą i pieprzem oraz wrzucamy ogórki. Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do zupy. Gotujemy przez 15 minut. Podajemy z koperkiem.