Sposób przygotowania:
Zupa owocowa
Z wiśni gotujemy kompot, dodajemy szczyptę soli i cukier wg uznania. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy z małą ilością wody zalewamy zupę i zagotowujemy. Ziemniaki (najlepsze są młode) obieramy i gotujemy, dodajemy do zupy. Zupę można zaprawić śmietaną.