djkatee

djkatee

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 244]

Zupa pieczarkowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jedna z moich ulubionych zup.

Zupa pieczarkowa

Składniki:

Zupa pieczarkowa

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa pieczarkowa
Do garnka średniej wielkości wlewamy wodę. Dodajemy przyprawy i wrzucamy kostkę rosołową. Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki, wrzucamy do garnka. Gotujemy ok 5 min, po czym wrzucamy pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i całą marchewkę. Wszystko gotujemy. Jeżeli zobaczymy, że ziemniaki są prawie ugotowane, wrzucamy makaron i gotujemy do miękkości. Na koniec robimy tzw. zaklepkę. Do śmietany dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy, po czym wlewamy do garnka cały czas mieszajac.

Tagi:

zupa makaron