Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa 2
Pieczarki, umyć, pokroić w kawałki i udusic na masle na rogrzanej patelni. Bulion zagotować. Marchew obrać, pokroić w kostkę i dodac do bulionu. Pietruszkę obrac, pokroić w kostke i doda do bulionu. Cebule obrać, pokroić w kostke i dodac do bulionu. Do bulionu dodac równiez pieczarki. Gotowac 20 min. Przyprawic sola i pieprzem. Zabielić smietaną.