Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa z makaronem i cebulą
Cebule obrać i drobno pokroić. Lekko posolic i zarumienić na oleju. Dodać pieczarki pokrojone na ćwiartki i razem usmażyć. Ugotować wywar na porcji rosołowej i szyjce z indyka z dodatkiem marchewki i pietruszki. Doprawic do smaku. Gdy mięso będzie już ugotowane wyciągnąc je z wywaru i wrzucić usmażone pieczarki i makaron. Gotować aż makaron będzie ugotowany.