Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowo-kalarepkowaEtap 1
![Zupa pieczarkowo-kalarepkowa Zupa pieczarkowo-kalarepkowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zupa-pieczarkowo-kalarepkowa-371424.jpg)
Kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Etap 2
![Zupa pieczarkowo-kalarepkowa Zupa pieczarkowo-kalarepkowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zupa-pieczarkowo-kalarepkowa-371425.jpg)
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę z czosnkiem zeszklić w garnku na maśle.
Etap 3
![Zupa pieczarkowo-kalarepkowa Zupa pieczarkowo-kalarepkowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zupa-pieczarkowo-kalarepkowa-371426.jpg)
Do tego dodać tartą kalarepkę. Chwilę smażyć, aż kalarepka zacznie się rumienić.
Etap 4
![Zupa pieczarkowo-kalarepkowa Zupa pieczarkowo-kalarepkowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zupa-pieczarkowo-kalarepkowa-371427.jpg)
Do kalarepki dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, usmażyć je.
Etap 5
![Zupa pieczarkowo-kalarepkowa Zupa pieczarkowo-kalarepkowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zupa-pieczarkowo-kalarepkowa-371428.jpg)
Do grzybów z kalarepką wlać bulion, zagotować. Gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 10 minut.
Etap 6
![Zupa pieczarkowo-kalarepkowa Zupa pieczarkowo-kalarepkowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zupa-pieczarkowo-kalarepkowa-371429.jpg)
Śmietanę dokładnie rozmieszać z mąką i pół szklanki zimnej wody.
Etap 7
![Zupa pieczarkowo-kalarepkowa Zupa pieczarkowo-kalarepkowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/zupa-pieczarkowo-kalarepkowa-371430.jpg)
Zawiesiną zagęścić zupę. Zupę doprawić do smaku pieprzem i przyprawą uniwersalną.