Zupa pomidorowa z chrzanem

Rosół przelać do rondla, włożyć liść laurowy, angielskie ziele, obrane i pokrojone marchewki, cebulę, pietruszkę, lubczyk i ugotować do miękkości, wyjąć listek laurowy, zupę zmiksować Następnie do zupy włożyć koncentrat pomidorowy, zagotować. Śmietankę wymieszać z chrzanem, połączyć z zupą, przyprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i cukrem. Zupę podawać posypaną natką pietruszki.