luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Książka Kucharska: Sosy Łowicz w nowej odsłonie

Zupa rybna z chińskim sosem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszna zupa rybna z Łowiczem

Zupa rybna z chińskim sosem

Składniki:

Zupa rybna z chińskim sosem

 

  • 300 ml bulionu
  • 1 filet z morszczuka
  • 3 łyżki sosu chińskiego Łowicz
  • 1 pomidor
  • kawałek marchewki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • szczypta przyprawy chińskiej
  • szczypta pieprzu
  • 1łyżka sosu sojowego
  • garść fasolki szparagowej
  • 3 krewetki
  • natka pietruszki
  • koperek

 

Sposób przygotowania:

Zupa rybna z chińskim sosem
Zagotować bulion, dodać marchewkę pokrojoną na cieniutkie plasterki, fasolkę szparagową, seler naciowy, pogotować 5 min i dodać rybę pokrojoną w kostkę, sos sojowy pomidor i sos Łowicz oraz resztę przypraw i krewetki, gotować na wolnym ogniu ok 20 min. posypać natką pietruszki i koperkiem