Zupa rybna z grzybami.

Grzyby moczymy przez godzinkę. Kroimy je i gotujemy wraz z wodą z moczenia. Warzywa ścieramy w łezkę. Rybę zalewamy wodą, dodajemy warzywa, solimy i gotujemy około 20 min na wolnym ogniu. Wyjmujemy rybę. Dodajemy do zupy grzyby razem z wywarem.Dodajemy suszoną pietruszkę i lubczyk. Obieramy rybę z ości. Dodaj ją do zupy, doprawiamya ostatecznie solą i pieprzem. Zabielmy zupę 2 łyżkami śmietanki. Podajemy zupę w miseczkach ozdobioną kleksem śmietanki.