Sposób przygotowania:
zupa serowa
Cebulę smażyć w maśle przez 3 minuty na średnim ogniu. Wsypać mąkę i mieszając powoli wlewać wywar i mleko. Zagotować. Wsypać ser i pieprz, mieszając podgrzewać na małym ogniu aż ser się roztopi. Osolić do smaku. Podawać na gorąco z drobnymi grzankami.
azi