Sposób przygotowania:
Zupa szczypiorkowa z grzankamiETAP 1:
Marchewki, pietruszkę obrać i pokroić w kostkę, przełożyć do garnka i zalać bulionem drobiowym i mlekiem, gotować około 7 minut. Następnie dodać obrane i pokrojone drobniej ziemniaki , gotować do momentu aż warzywa będą miękkie.
ETAP 2:
Po tym czasie do zupy dodać śmietanę i szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem, zagotować.
ETAP 3:
Chleb tostowy pokroić w kostkę, oprószyć ziołami prowansalskimi, zarumienić w tosterze.
ETAP 4:
Zupę szczypiorkowa podawać z grzankami. Smacznego :)
