Myszata1993

Myszata1993

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 229]

Zupa z cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa - krem z cukinii, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Idealne na pierwsze danie obiadowe.

Zupa z cukinii Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zupa z cukinii

 

Sposób przygotowania:

Zupa z cukinii
Cukinię obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać pokroić w piórka. Cebulę zeszklić na maśle, dołożyć cukinię i smażyć 10 minut. Wlać przygotowany bulion. Dodać sól, pieprz, czosnek i zioła prowansalskie.

Gotować całość na wolnym ogniu przez 15 minut.

Zupę zmiksować blenderem, dolać śmietankę i wymieszać. W razie potrzeby jeszcze doprawić.
Zupa z cukinii
Cebulę zeszklić na maśle, dodać pokrojoną cukinię