paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybka w przygotowaniu smaczna i sycąca zupa z czerwoną fasolą

Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami

 

  • Składniki:
  • 1 opakowanie czerwona fasola,
  • 5-6 sztuk zieminiaki,
  • 1-2 sztuki cebula,
  • 8 sztuk suszone pomidory,
  • 1 łyka ketchup,
  • 1 łyżeczka imbir starty,
  • 2 sztuki czosnek,
  • 1 sztuka papryczka chili suszona,
  • sól do smaku,
  • 1,5 lita bulion drobiowy

Sposób przygotowania:

Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami
Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę i gotujemy z gotowym bulionem aż ziemniaki będą na wpół miękkie. Pokrojoną cebule w piórka podsmażamy na maśle gdy się zarumieni dodać papryczkę pokrojoną chili i suszone pomidory. Całość smażyć mieszając ok 1 minuty po tym czasie dodać do bulionu i ziemniaków. Imbir ścieramy a czosnek rozgniatamy w prasce dodajemy do zupy , dodajemy również czerwoną fasolę. Wszystko razem gotujemy jeszcze ok 5 minut doprawiamy do smaku ketchupem solą i pieprzem.
Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami
Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę i gotujemy z gotowym bulionem aż ziemniaki będą na wpół miękkie.
Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami
Pokrojoną cebule w piórka podsmażamy na maśle gdy się zarumieni dodać papryczkę pokrojoną chili i suszone pomidory.
Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami
Całość smażyć mieszając ok 1 minuty po tym czasie dodać do bulionu i ziemniaków.
Zupa z czerwonej fasoli z pomidorami
Imbir ścieramy a czosnek rozgniatamy w prasce dodajemy do zupy , dodajemy również czerwoną fasolę. Wszystko razem gotujemy jeszcze ok 5 minut doprawiamy do smaku ketchupem solą i pieprzem