Sposób przygotowania:
Zupa z dyni z dodatkiem jabłkaEtap 1
W wysokim garnku rozgrzać oliwę i poddusić pokrojone: por, cebulę i czosnek.
Etap 2
Następnie do garnka dodać jabłko, obrane i pokrojone w kostkę, dusić jeszcze ok. 5 minut.
Etap 3
Następnie dodać puree dyniowe i wymieszać.
Etap 4
Dolewamy gorący bulion i gotujemy ok. 15 minut. Po tym czasie doprawiamy przyprawami.
Etap 5
Na koniec zupę miksujemy, mieszamy ze śmietanką i podajemy.