Sposób przygotowania:
zupa z fasolki szparagowej 5
Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić w cząstki. fasolkę oczyścić z włókien, I pokroić wzdłuż na małe kawałki . Zalać wywarem i ugotować. pod koniec gotowania dodajemy pomidory. Zupę zabielamy śmietaną połączoną z mąką i zagotować. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Na koniec doprawić zupę do smaku solą i cukrem. Tuż przed podaniem posypujemy pietruszką.
