Sposób przygotowania:
Zupa z patisonem na kości wędzonejETAP 1:
Marchewkę, pietruszkę i patisona obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Warzywa przełożyć do garnka. Dodać kość wędzoną. Wlać ok. 2 szklanki wody. Włożyć przyprawy i zagotować. Dolać pomidory i startą paprykę. Gotować ok godziny.
Zagęścić mąką rozmieszana w odrobinie zimnej wody.
Podawać np z pieczywem.