Zupa z pokrzyw

Pokrzywę sparzamy, osączamy i siekamy. Włoszczyznę oczyszczamy. Kiełbasę kroimy w krążki. Jajka gotujemy na twardo, Studzimy, obieramy i kroimy w ósemki. Porcję rosołową myjemy i gotujemy ok.15min, dodajemy włoszczyznę i pokrzywę. Gotujemy kolejne 15minut. Wlewamy kwas z kapusty. Doprawiamy solą i pieprzem. Do zupy wsypujemy kiełbasę. Śmietanę hartujemy, zabielamy zupę. Wlewamy na talerze i wykładamy jajka;)