szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

Zupa z porów i sera 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna zupka z sera i porów

Zupa z porów i sera 2

Składniki:

Zupa z porów i sera 2

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa z porów i sera 2
Pory dokładnie oczyścić, następnie pokroić na plasterki i zeszklić na łyżce masła, zalać gorącym bulionem i gotować około 10 minut. Ser żółty zetrzeć na tarce, serek topiony pokroić w kostkę, oba sery wraz z kremówką dodać do zupy, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotować razem około 5 minut. Następnie zmiksować na gładki krem.Chleb pokroić w kostkę i zrumienić na oliwie z masłem. Zupę przelać na talerze, posypać grzankami i udekorować ewentualnie zieleniną,

Tagi:

sery chleb ser pory