Zupa z porów z ziemniakami

Pory dokładnie umyć (zielone części wyrzucić) i pokroić w talarki. Ziemniaczki obrać, następnie umyć i pokroić w drobniutką kostkę. Zalać wodą i gotować na małym ogniu pod przykryciem aż będą miękkie (ok.45 min.) Warzywa przetrzeć do wywaru przez nylonowe sito, posolić, popieprzyć, wlać gorące mleko i dodać masełko. Podawać z dodatkiem grzanek.