Zupa z trzech warzyw

Gotujemy bulion - mięso z kurczaka zalewam wodą - ok 1,5-2 litry. Dodaję listek laurowy. gotuję aż mięso zrobi się miękkie. W tym czasie myję wszystkie warzywa. Ziemniaki obieram i kroję w kostkę, dorzucam do wywaru. Marchew obieram, kroję w kostkę i również wrzucam do zupy. Fasolkę oczyszczam, odcinam końcówki, kroję w odcinki o długości ok 2cm i dorzucam do reszty. Całość doprawiam do smaku solą, posiekaną melisą która doda kwaskowatości i pieprzem, Gotuję do miękkości warzyw. Mięso wyjmuję. Zupkę doprawiam również cukrem i octem. Całość zaciągam śmietaną.