Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Zupa z zielonym groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jedna z najprostszych zup

Zupa z zielonym groszkiem

Składniki:

Zupa z zielonym groszkiem

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa z zielonym groszkiem
Warzywa obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. W rondlu rozgrzać masło, włożyć warzywa i podsmażyć. Następnie wlać 1,5 l wody, dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, liść laurowy i gotować do miękkości. Pod koniec wsypać osączony z zalewy groszek, przyprawić do smaku, posypać natką pietruszki.

Tagi:

groszek