Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Zupa ziemniaczana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Zupa ziemniaczana

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa ziemniaczana

Składniki:

Zupa ziemniaczana

 

  • 30 dag boczku, pokrojonego w kostkę
  • 70 dag ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 800 ml bulionu warzywnego
  • 700 ml mleka
  • 2 cebule, posiekane
  • 200 ml śmietany
  • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 3 łyżki bazylii, drobno posiekanej
  • 7 dag parmezanu, startego
  • 3 łyzki masła
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana

Boczek rumienimy na patelni, dodajemy ziemniaki, cebulę, czosnek, masło, smażymy około 10 minut, dodajemy do bulionu warzywnego. Dolewamy mleko, gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Dodajemy ser, śmietanę, przyprawy i gotujemy jeszcze 4 minuty.


Podobne przepisy

Kremowa zupa kasztanowa z selerem

Kremowa zupa kasztanowa z selerem
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem z dyni z ziemniakami i kurkumą

Krem z dyni z ziemniakami i kurkumą
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z pieczonej dyni piżmowej

Zupa z pieczonej dyni piżmowej
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa ze świeżych grzybów z podagrycznikiem

Zupa ze świeżych grzybów z podagrycznikiem
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa krem z dyni z dodatkiem lubczyku

Zupa krem z dyni z dodatkiem lubczyku
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

ziemniaki