Sposób przygotowania:
Zupka rybna wg pani Halinki ;)
Dorsza opłukać, obrać z ości i pokroić w kostkę ze skórką (bądź bez) a następnie przysmażyć na patelni z odrobiną oliwy i wrzucić rybkę do dużego garnka. Wlać do niego ok 2,5 litrów wody i gotować wraz z koncentratem pomidorowym i pomidorami bez skórki. Pokrojone w kosteczkę cebule zeszklić na patelni. Razem z solą, pieprzem i słodką papryką smażyć chwilę z dodatkiem szklanki wody do wymieszania się składników a następnie dodać do garnka z rybą. Gotować mieszając około godziny na maleńkim ogniu, by część wody odparowała. Przepis (który troszkę zmodyfikowałam) mam od mamy mojego chłopaka i na ramach gotujmy chciałabym jej jeszcze raz za niego podziękować hihi ;)


