Sposób przygotowania:
Żurek na wędzonce
Zagotować bulion warzywny i dodać liść laurowy i ziele angielskie, oraz kości wędzone
Ziemniaki pokrajać w kostkę i wrzucić do wywaru. Gotować około 1 godzinkę.
Dodać zakwas i całość zagotować. i mamy żurek
Ziemniaki pokrajać w kostkę i wrzucić do wywaru. Gotować około 1 godzinkę.
Dodać zakwas i całość zagotować. i mamy żurek