Żurek z kiełbasą

Ziemniaki i marchew obrać i pokroić w kostkę .Zalać 3,5 szklanki wody .Dołożyć pokrojone w plasterki kiełbasy . Gotować pół godziny. Zupę z torebki zmieszać z zimną wodą i wlać do garnka .Gotować 10 minut. Dolać śmietankę .Doprawić majerankiem i czosnkiem .Posypywać na talerzu pokrojona natka pietruszki.
Nie daję soli do gotowania ziemniaków bo kiełbasa daje smak a zupa z torebki jest i tak słona .