Sposób przygotowania:
Żurek z kiełbasą 3
Żeberko zalewamy 6 szklankami wody i gotujemy na wolnym ogniu wywar z dodatkiem jarzynki, soli i pieprzu. Po 20 minutach gotowania dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki są miękkie dodajemy pokrojoną w talarki kiełbasę oraz w drobne plasterki czosnek, zalewamy całość żurkiem i doprawiamy do smaku. Gotujemy jeszcze chwile i można jeść.
