jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1924]

Żytnie placuszki z kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Te chrupiące placuszki do doskonały pomysł na obiad. Pysznie smakują, a po domu roznosi się zapach smażonej kiełbasy.

Żytnie placuszki z kiełbasą

Składniki:

Żytnie placuszki z kiełbasą

 

 

Sposób przygotowania:

Żytnie placuszki z kiełbasą
Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wlewamy mleko do miski, dokładamy mąki oraz jajka. Ciasto dokładnie mieszamy za pomocą miksera i doprawiamy delikatnie. Dokładamy do niego cukinię i razem ponownie mieszamy. Kiełbasę kroimy w plasterki. Placuszki nakładamy łyżką na rozgrzany olej. W trakcie gdy spodnia warstwa się rumieni na górnej układamy po kilka plasterków kiełbasy. Po usmażeniu spodu odwracamy placuszki na drugą stronę. Smażymy do zrumienienia.