Sposób przygotowania:
Barszcz biały z jajkiem i białą kiełbasą
Do garnka z wodą dodajemy wędzonkę, warzywa oraz ziele i listki, gotujemy na małym ogniu ok 45 minut. Warzywa u wędzonkę wyciągamy z zupy i dolewamy zakwasu, kiełbasę płuczemy i dodajemy do zupy. Gotujemy ok 10 minut. Ugotowaną marchewkę i kiełbasę kroimy w plastry i dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo i śmietanę. Smacznego.
