Ciasto z poziomkami

06 cze 2013 08:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Polecam dla wielbicieli poziomek!

Składniki:

Ciasto z poziomkami

Biszkopt ciemny:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki kakao
2 łyżki oleju
1 łyżka octu
1 łyżka proszku do pieczenia
Biszkopt jasny:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
Masa:
1 masło
Sok z 1 cytryny
¾ szkl cukru pudru
Dodatkowo:
1 litr poziomek
3 galaretki poziomkowe lub truskawkowe

Sposób przygotowania:

Ciasto z poziomkami

Biszkopt ciemny: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka i pozostałe składniki, delikatnie miksujemy. Wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do 30 minut w 180 stopniach. Biszkopt jasny: Wykonujemy tak samo jak biszkopt ciemny. Masa: Wyciskamy sok z cytryny i ucieramy z margaryną i cukrem pudrem. Przełożenie ciasta: biszkopt ciemny- masa- biszkopt jasny- poziomki -galaretki według przepisu na opakowaniu