Dietetyczne pulpeciki drobiowe

Udka z kurczaka myjemy i oddzielamy mięso od kości, a następnie mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Fileta z indyka również myjemy i mielimy w maszynce. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Wszystko razem mieszamy, dodajemy jajko, koperek i przyprawy. Z masy mięsnej formujemy kuleczki, wrzucamy je na osolony wrzątek i gotujemy ok 5 min. Smacznego :)