Fasolka zapiekana z koperkiem

Przebranej fasolce obcinamy końcówki. Myjemy ją. Gotujemy w lekko osolonej wodzie. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy w nim wyjętą z wody fasolkę. Żółty ser ścieramy na tarce. Koperek siekamy.Mieszamy ciepłą fasolkę z żółtym serem i koperkiem. Śmietanę mieszamy razem z jajkiem, doprawiamy ją solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy fasolkę. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 20 minut (aż się ładnie zarumieni).