Strona główna Faszerowana karkówka w cieście

Faszerowana karkówka w cieście

Karkówka « poprzedni | następny »
Natala1210

Srebrny Ekspert
Przepisy: 770
Faszerowana karkówka w cieście
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

Pyszna,gorąco wszystkim polecam!


trudność: łatwe
czas:

Faszerowana karkówka w cieście - SKŁADNIKI:

  • 80dag.karkówki,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki mleka,
  • 4 łyżki tartej bułki,
  • 40dag mieszanki mrożonych warzyw(marchewka,groszek,kukurydza),
  • suszone oregano,
  • sól,pieprz,
  • 2 łyżki oleju
  • Ciasto:
  • 1 czubata szklanka mąki,
  • 1 jajko,
  • ok.1/2szkl.wody
  • 1 żółtko i 1łyżka śmietanki do posmarowania wierzchu ciasta

Faszerowana karkówka w cieście - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto:Z podanych składników zagnieść ciasto tak jak na makaron,przykryć i odstawić na ok.30min. Mleko wymieszać z jajkiem i bułką tartą,dołożyć rozmrożone warzywa i przyprawić solą,pieprzem i oregano.Karkówkę rozciąć,żeby powstał płat,przypraw ją,na mięsie rozłóż masę z warzyw i zwiń.Posmaruj roladę olejem,przełóż do brytfanki i piecz 40-50min w 180"C.Pieczeń przestudzić,ciasto cienko rozwałkować i owinąć nim przestudzoną roladę.Posmarować żółtkiem ze śmietanką i piec jeszcze ok.10min.w 200"C na złoty kolor.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Faszerowana karkówka w cieście (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka

2009-06-22 20:36
Natalio, wyprobuje ten przepis. Czasami brakuje mi juz pomyslow na szynke, czy karkowke, a nie zawsze mam czas by szukac inspiracji... Teraz juz mam w kolejce Twoj przepis, dzieki!
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2009-06-22 20:45
Sarenka napisał(a):

Natalio, wyprobuje ten przepis. Czasami brakuje mi juz pomyslow na szynke, czy karkowke, a nie zawsze mam czas by szukac inspiracji... Teraz juz mam w kolejce Twoj przepis, dzieki!


Cieszę się bardzo mam nadzieję,że tak jak u mnie będzie Ci smakowała!
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2009-06-22 22:17
Natala, szkoda, że nie ma zdjęcia, ale moja wyobraźnia już działa!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Karkówka zapiekana w sosie majonezowo-ketchupowym Pieczona karkówka w musztardzie delikatesowej Karkówka pieczona z warzywami
Pizza z karkówką na spodzie z dodatkiem ziemniaków Karczek smażony  Smażony karczek w przyprawach
Karkówkowe warkocze z cebulką i pieczarkami Kotlety z karkówki Domowa konserwa - karczek z czosnkiem z szynkowara
Zupa syczuańska Wypasiona grochówka Eli Karczek duszony z pomidorami i szczypiorkiem

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane