faszerowane jajka z dodatkiem pieczarek

Na początek obrane ze skorupek jaja pokroić wzdłuż na połowę wyjąć żółtka białka ułożyć na deseczce. Przygotować farsz żółtka ucierać ze śmietaną dodać odsączone już drobno posiekane pieczarki szczypiorek czosnek przyprawy. Składniki wyrobić na jednolitą masę. Nadziać białka formując kopczyki. Porcję ułożyć na półmisku wyłożonym uprzednio liśćmi sałaty, posypać papryką pokrojoną w makaronik a na koniec przybrać zieleniną.