Gotowany boczek

Boczek, Zakąski « poprzedni | następny »
Kostka - Przepis na: Gotowany boczek offline

Kucharz
Przepisy: 17
Gotowany boczek
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Czasami warto samemu przygotować mięsny dodatek do kanapek...


trudność: łatwe
czas:

Gotowany boczek - SKŁADNIKI:

  • 1 kg surowego boczku
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziaren jałowca
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • łyżeczka soli
  • 6 ziaren pieprzu

Gotowany boczek - PRZYGOTOWANIE:

Do garnka wkładamy boczek, zalewamu zimną wodą i dodajemy pozostałe składniki.

Gotujemy na wolnym ogniu ok. 45-60 minut (aż będzie miękki). Wyjmujemy z garna i pozostawiamy do ostygnięcia. Przechowujemy w lodówce.

Podajemy na zimno z kanapkami lub jako zakąskę np. z chrzanem, borówką itp.

Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gotowany boczek  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Boczek
Szaszłyk z piersi kurczaka Cukiniowe łódeczki z chipsami z boczku Roladki drobiowe z bobem i boczkiem
Sałatka z bobu z boczkiem Kotlety rybne z kalafiorem i boczkiem  Boczek peklowany oparzony i upieczony
Pieczony boczek z ziemniaczkami i surówką Botwinka na boczku wędzonym z jajkiem Pomidorowy makaron z boczkiem i kiełbasą
Rolada boczkowa z indykiem Boczek w piwno- chrzanowej marynacie Boczek w miodzie i whisky

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane