Klopsy w sosie pieczarkowym

Mięso razem cebulą zmiel na maszynce do mielenia. Do mięsa dodaj jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Dokładnie wyrób masę. Z masy mięsnej uformuj niewielkie kuleczki. Klopski obsmaż z dwóch stron na oleju. Przełóż do garnka. Wlej ½ litra wody. Zagotuj. Do klopsów dodaj pokrojone w plasterki pieczarki oraz przyprawę uniwersalną. Gotuj na małym ogniu 30 minut. Śmietanę wymieszaj z mąką i wlej do klopsów. Wymieszaj i gotuj 5 minut. Sos dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Podawaj z pieczywem, ryżem lub ziemniakami.