Kotlety ziemniaczane z kaszą gryczaną

Ugotowane ziemniaki przekręcić przez maszynkę razem z cebulą i czosnkiem.Wsypać ugotowaną kaszę gryczaną.Dodać jajko,mąkę,bułkę tartą oraz sól i pieprz.Wszystko wymieszać.Uformować kotleciki,obtaczać w mące i smażyć z obu stron.Polać sosem pieczeniowym posypać szczypiorkiem i pokroić ogórka.