Królewskie gofry pełnoziarniste

Oddzielnie łączymy składniki suche (mąki, cukier, proszek do pieczenia i sól), w oddzielnym naczyniu pozostałe mokre - jaja, mleko, skórkę z cytryny, ekstrakt waniliowy i olej. Stopniowo łączymy składniki mokre z suchymi. Kiedy powstanie nam dość gęste gładkie ciasto rozgrzewamy gofrownicę. Smarujemy ją za pomocą pędzelka olejem. Wylewamy ciasto i pieczemy gofry. Podajemy z ulubionymi dodatkami- owocami, cukrem pudrem, dżemem, miodem czy bitą śmietaną (kremówkę ubijamy z miodem i ekstraktem waniliowym). Smacznego!