Strona główna Kurczak w płatkach migdałowych

Kurczak w płatkach migdałowych

Kurczak « poprzedni | następny »
Batuś - autor przepisu Kurczak w płatkach migdałowych offline

Kuchcik
Przepisy: 5
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Kurczak w płatkach migdałowych
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Kurczak w płatkach migdałowych


trudność: średne
czas:

Kurczak w płatkach migdałowych - SKŁADNIKI:

  • Pierś z kurczaka 1szt
  • Płatki z migdałów 30-40g
  • Mleko 1/2l.
  • Śmietana do zupy 100g
  • Sól i pieprz.
  • Mąka Szymanowska 1łyżka
  • Olej lub oliwa z oliwek.

Kurczak w płatkach migdałowych - PRZYGOTOWANIE:

Smażymy na niewielkiej ilości oleju do momentu,aż mięso będzie miało "biały" kolor,ok.4-5 min.po każdej stronie.Na innej patelni prażymy 1-2 łyżeczki od herbaty migdałów bez oleju,do uzyskania "złotego" koloru.Mleko zagotowujemy w dużym garnku lub rondlu/aby mięso nie leżało w nim "na sobie"/Przekładamy usmażonego kurczaka do mleka i dusimy 15min na średnim ogniu. Z mąki i połowy śmietany robimy zawiesinę intensywnie mieszając.Dodajemy resztę nie prażonych migdałów i łączymy z duszącym się w mleku mięsem.Zostawiamy potrawę na małym ogniu na 10-15min.,od czasu do czasu delikatnie mieszając,aby mięso nie przywarło do dna garnka.Podajemy posypane prażonymi migdałami z ziemniakami w dowolnej postaci i z dowolną sałatką,surówką lub jarzyną.



Komentarze do Kurczak w płatkach migdałowych  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Pasztet drobiowo-wieprzowy ze szczypiorkiem Pierś z kurczaka z mozzarellą i pieczarkami Makaron z kurczakiem i szparagami
Filet nadziewany pomidorem i bazylią Pasztet drobiowy ze śliwką Grillowany kurczak po tajsku
Gulasz drobiowy w sosie pomidorowym Filet z kurczaka nadziany suszonymi pomidorami Kurczak po węgiersku
Cebulowy filet z kurczaka Filet nadziewany fetą i pomidorem Makaron chiński z kurczakiem i warzywami
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3 4
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane